2021.03.26

ちょい工夫を刺激する「リベイク」

元が町の酒屋さんとかのコンビニって
工夫を凝らした手作りのポスターがたくさん貼ってある印象があるけど
近所の「デイリーヤマザキ」入口のポスターに書いてあった
聞き慣れない言葉「リベイク」とシズル画像の組み合わせが
何だか美味しそうに見えたので写真を撮ってしまった。

山崎製パン – リベイク

買ってきたチーズ蒸しパンをそのまま食べるよりも
切り込みを入れてトースターで焼き直し、バターを載せる程度の
ちょっとした手間で遥かにおいしそうに見えてしまう。
シンプルなことなんだけど、「ちょい工夫」を取り入れると
新しい視点、新しいプロセスが見えてくるんですね。